CÔTELETTES DE PORC À LA CHINOISE

Un petit repas de semaine sucré-salé pour toute la famille.

CÔTELETTES DE PORC À LA CHINOISE

-4 côtelettes de porc

-1/2 tasse de bouillon de poulet
-1 c à thé de sucre
-2 c à thé de miel
-2 gousses d'ail hachées
-1 c à thé de gingembre frais
-2 c à soupe de sauce hoisin ( ou BBQ)
-1 c à soupe de vinaigre de pommes ou blanc
-2 c à soupe de sauce soya
-poivre

Faire revenir les côtelettes de porc dans un peu d'huile
Bien mélanger le reste des ingrédients
Ajouter aux côtelettes de porc
Cuire à couvert 30 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendre

genny4