BEIGNES AU FOUR, À LA CRÈME SÛRE

 Vous devez utiliser un moule à beigne pour faire c'est beignes Comme ici

BEIGNES AU FOUR, À LA CRÈME SÛRE

Mélange#1

-1/4 tasse d'huile
-1/3 tasses de sucre
-1 œuf
-1/4 tasse de crème sûre
-1 c à thé de vanille

-1/2 tasse de lait

Mélange #2

-1 1/3 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/4 c à thé de bicarbonate de soude

Bien mélangé les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2 et le lait et bien mélanger
Déposer la pâte dans les moules à beigne (utiliser une poche à pâtisserie ou un grand ziplock dont vous aurai couper un coin)
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C sur la grille du milieu pendant environ 12-15 minutes
Glacer avec un peu de sucre glace mélanger avec du lait ou de la crème

genny4
source:

MACARONS AU CACAO, NOIX DE COCO ET BEURRE D'ARACHIDES

Une version beurre d'arachides du classique macaron.  Moi j'ai ajouté un peu de chocolat fondu dessus juste pour rendre plus cochon!!

MACARONS AU CACAO, NOIX DE COCO ET BEURRE D'ARACHIDES

-1 1/2 tasses de sucre
-3 c à soupe de cacao
-1/2 tasse de lait
-1/2 tasse de beurre d'arachides

-3 tasses de gruau
-1 tasse de noix de coco (facultatif)
-1 c à thé de vanille


Faire bouillir les 4 premiers ingrédients, dans un chaudron à fond épais, pendant 4 minutes
Fermer le feu et ajouter le reste des ingrédients
Brasser à toute les minutes pendants 5 minutes
Portionner les macarons dans de petites caissette de papier ou sur du papier parchemin
Garder au froid ou congeler

genny4
source modifié:  mykitchenscapades.com

MUFFINS AUX BANANES (EN SACHET) PIMPÉ!!

Comment rendre un muffin en sachet juste wow!!!

MUFFINS AUX BANANES (EN SACHET) PIMPÉ!!

-1 sachet de muffins aux bananes
-eau (selon les consignes du fabricant)
-2 œufs (facultatif)
-1 tasse de pépites de chocolat ou raisins

Garniture

-1 tasse de gruau
-2 c à soupe de farine
-1/4 tasse de cassonade
-1/3 tasse de beurre d'arachide

Faire les muffins en mélangeant le sachet , l'eau, les oeufs et le chocolat
Verser le mélange dans des moules à muffins
Réserver
Bien mélanger les ingrédients de la garniture avec les doigts
Répartir sur les muffins
Cuire au four à 350°F ou 170°C pendant environ 20 minutes ou selon la grosseur des muffins

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TRANCHES D'AUBERGINES ET SAUCE TOMATES AU GRATIN

 Super rapide et délicieux avec une salade de légumes ou des lanières de poulet grillé.

TRANCHES D'AUBERGINES ET SAUCE TOMATES AU GRATIN

-1 aubergine couper en tranches épaisses
-sauce tomates ou à la viande épaisse
-fromage râpé

Déposer les tranches d'aubergine sur une plaque à biscuits
Garnir de sauce tomate
Ajouter le fromage
Cuire au four à 400°F ou 204°C pendant 20 minutes
Servir

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source modifiée: kalynskitchen.com

HUMMUS À L'AVOCAT

 Un hummus super simple avec des avocats.  Je n'ai pas ajouté de tahini mais allez s'y si vous voulez!!

HUMMUS À L'AVOCAT


-1 boîte (540 ml) de pois chiches égouttés
-jus d'un ou deux citrons ou limes moyens
-2 avocats
-1-2 gousses d'ail
-1 c à thé de cumin (facultatif)
-Sel-poivre

Mettre tous les ingrédients dans un robot et faire une purée lisse
Conserver dans le réfrigérateur
Ne vous en faites pas , l'hummus gardera sa couleur à cause du jus de citron

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GÂTEAUX DE FÊTE # 5

Des gâteaux de fête!!!

GÂTEAUX DE FÊTE # 5

-Gâteau décadent, blanc et noir, boules granola
-Gâteau fraises-nutella et crème
-Shortcake aux petits fruits
-Gâteau reese

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SALADE DE POIS CHICHE À LA GREC

Voici une salade avec des ingrédients à peu près... On s'y inspire et on crée notre  propre salade à notre gout!!  Un bel accompagnement pour un steak ou viande sur le BBQ!

SALADE DE POIS CHICHE À LA GREC

-1bte de pois chiche égouttée et rincée
-1 concombre anglais coupé
-1-2 tomates coupé
-1 beau morceau de fromage féta coupé
-un peu d'oignon rouge si désiré!
-épices grec
-mayonnaise ou crème sûre légère
-jus de citron
-sel-poivre

On mélange
On sert

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