Cette recette est super simple et avec les sésames ...jadore!!!!
CROQUETTE DE PORC HACHÉ À LA SAUCE AUX PRUNES
-1 lb de porc haché
-1/3 tasse de gruau ou chapelure
-1/3 tasse de sauce aux prunes
-1 c à soupe de gingembre frais râpé
-3 oignons verts finement hachés
-sel-poivre
-1/3 tasse de graines de sésame
Bien mélanger tous les ingrédients (sauf le sésame)
Façonner 8 galettes
Enrober de graines de sésame
Déposer sur une plaque à biscuit et cuire au four à 350 degrés pendant environ 15 minutes, cuire complètement (tourner à mi-cuisson)
Servir avec de la sauce aux prunes
genny4
Source modifiée: coup de pouce
2 commentaires:
j'aimerais essayé la recette. sauf j'aime pas les graine de sésame sa fait tu un gros changement si je les mets pas. merci
Tu peux enlever les sésame ...aucun problème. Tu peux aussi remplacer par de la chapelure Panko pour ajouter un peu de croustillant.
genny4
Enregistrer un commentaire