CUBES DE BOEUF SAUCE CHILI

Une recette hyper simple avec une sauce très onctueuse.  On peut facilement ajouter 3-4 pommes de terre et quelques carottes dans cette recette pour un repas plus complet.

CUBES DE BŒUF SAUCE CHILI

-2 lb de cubes de boeuf bourguignon
-1-2 oignons

Sauce

-1 tasse de sauce chili (type ketchup)
-1 tasse de sauce tomate (style hunt)
-1 tasse de sauce brune

Faire revenir les cubes de boeufs et l'oignon dans une poêle très chaude avec un peu d'huile
Déposer les cubes de boeuf (et les légumes si désirés) dans une cocotte allant au four
Bien mélanger les ingrédients de la sauce
Verser sur le boeuf
Couvrir
Oublier 1h30 dans un four à 350°f ou 170°C

genny4