jeudi 29 décembre 2011

CASSEROLE DE BOEUF HACHÉ AVEC PÂTE À BISCUIT


Une casserole de boeuf haché et riz avec une pâte à biscuits au fromage fait a partir du mélange Bisquick.

CASSEROLE DE BŒUF HACHÉ AVEC PÂTE À BISCUIT

-1 oignon haché
-1 lbs de bœuf haché
-1/2 tasse de mais
-2 carottes coupé en rondelles
-2 branches de céleri coupé en fine tranches
-2 tasses de riz cuit
-1 bte (10 on) de crème de champignon
-2 gousses d'ail haché
-sel-poivre

Biscuits au fromage

-1 1/2 tasses de Mélange Bisquick
-3/4 tasse de lait
-1 œuf
-1/2 tasse de fromage râpé


Faire revenir l'oignon et les légumes dans un peu d'huile 2 minutes
Ajouter la viande et cuire jusqu'à ce que la viande hachée soit bien cuite
Ajouter le reste des ingrédients et cuite 10 minutes
Pendant ce temps faire la pâte à biscuit
Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger au fouet
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Déposer le mélange de viandes dans un plat allant au four 8x8 po
Ajouter la pâte à biscuit
Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la pâte à biscuits soit bien dorée

genny4

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