GÂTEAU AU LAIT DE SOYA

 J"ai vraiment essayé....mais non je ne suis pas capable de boire du lait de soya!!! Donc on le passe dans un bon gâteau!!!

GÂTEAU AU LAIT DE SOYA


Mélange #1

-3/4 tasse de beurre
-1 1/2 tasses de sucre
-3 œufs

-1 1/2 tasses de lait de soya

Mélange #2

-1 1/2 tasses de farine
-1 1/2 tasses de farine de blé
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de cannelle

Glaçage

-3 tasses de sucre à glacer
-1 c à soupe de beurre ramolli
-1 c à thé de vanille
-lait de soya

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2, le lait et mélanger doucement
Verser le mélange dans un plat en pyrex de 10x15po beurré
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 50 minutes, sur la grille du centre
Pour le glaçage, mélanger le sucre, le beurre et la vanille en ajoutant assez de lait pour obtenir un glaçage nappant
Glacer le gâteau froid


genny4