Voici mon blog... pleins de douceurs pour émoustiller vos papilles et vos yeux!
dimanche 19 décembre 2010
BROWNIES AUX POMMES
Vraiment tendre et moelleux ces brownies aux pommes sont délicieux avec sont glaçage sucre à la crème!!
BROWNIES AUX POMMES
Mélange #1
-1/4 tasse de beurre ou margarine
-3/4 tasse de sucre
-2 œufs
-1/2 tasse de chocolat mi-sucré fondu et refroidit légèrement
-1 c à thé de vanille
Mélange #2
-1 tasses de farine
-1 c à thé de poudre à pâte
-1 grosse pomme épluchée et coupée en petits morceaux
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et bien mélanger à la spatule
Mettre la pâte dans un moule 8x8 beurré *
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 20-25 minutes, sur la grille du centre ( ne pas trop faire cuire)
Refroidir, glacer et couper
Glaçage
-1/2 tasse de cassonade
-2 c à soupe de beurre
-2 c à soupe de crème ou de lait
-1 1/3 tasses de sucre à glacé*
Faire fondre au micro-onde la cassonade, le crème et le beurre
Ajouter le sucre glace à la mixette
Glacer
*Ajouter du sucre glace jusqu'à consistance voulu
**on peut déposer du papier ciré au fond du moule pour un démoulage plus facile
genny4
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