MUFFINS AUX BANANES ET CÉRÉALES DE SON

Un bon muffin aux bananes et céréales raisins brand.

MUFFINS AUX BANANES ET CÉRÉALES DE SON

Mélange #1

-2 bananes en purées
-1 œuf
-1/4 tasses d'huile
-1/2 tasse de sucre

Mélange #2

-1 tasses de farine
-1/2 tasse de céréales raisin bran écrasées légèrement
-1 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude

Mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2, et bien brasser à la cuillère
Déposer le mélange dans des moules à muffins
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 25 minutes , sur la grille du centre
La cuisson peut varier selon la grosseur des muffins!

*on peut facilement doubler la recette

genny4