CRÊPES

Une recette de crêpe de base pour servir en déjeuner, farcis pour les repas ou même comme dessert.

CRÊPES

-2 oeufs
-1 1/2 tasses + 2 c à soupe de lait
-1 1/2 tasses de farine

Battre les oeufs et le lait
Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Cuire dans une poêle bien chaude
Servir

*on peut ajouter de l'essence de vanille ou d'érable
**ajouter du sucre ou des fines herbes

genny4