GÂTEAU GRAHAM, CHOCO ET NOIX

Franchement délicieux! Un gâteau de type pause-café.

GÂTEAU GRAHAM, CHOCO ET NOIX

Mélange#1
-1 tasse de cassonade
-1/2 tasse de sucre
-1 tasse de beurre ou margarine
-3 oeufs

-1 tasse de jus d'orange

Mélange #2
-2 tasses de farine
-1 tasse de chapelure de biscuits graham (14 biscuits)
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de cannelle
-1 tasse de pépittes de chocolat (ou noix)

Glaçage
-1 tasse de sucre poudre
-2 c à soupe de cassonade
-1 c à soupe de margarine ou beurre
-5 c à thé de lait
-1/3 tasse de noix

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1
Ajouter le mélange #2 avec le jus d'orange
Mettre dans un moule à cheminé graissé (ou un moule rectangle 9x12po)
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 50 minutes, sur la grille du centre
Refroidir et démouler
Glacer et mettre les noix sur le gâteau

Glaçage: mélanger tout les ingrédients sauf les noix

genny4
source(Bake-Off)