CÔTELETTES DE PORC BALSAMIQUE ET CASSONADE

Mon mari est tombé en amour avec cette recette!!!  On peut facilement utiliser 1-2 filets de porc à la place des côtelettes.Cette recette est à la base pour la mijoteuse, donc possible de faire cuire vos côtelettes ou filet de porc 4heures à high ou 6-7 heures à low.

CÔTELETTES DE PORC BALSAMIQUE ET CASSONADE

-4-5 côtelettes de porc

Sauce

-1/2 tasse d'eau
-1/2 tasse de cassonade
-1-2 gousses d'ail hachées
-1/4 tasse de vinaigre Balsamique
-2 c à soupe de sauce soya
-poivre

Faire brunir, dans une poêle, les côtelettes dans un peu d'huile
Les déposer dans un plat allant au four
Réserver
Bien mélanger les ingrédients de la sauce
Verser sur les côtelettes
Couvrir
Cuire 1 heure à 350°F ou 170 °C

genny4
source :laurassweetspot.com