BARRES GRANOLA À L'AVOINE ET CITROUILLE

Une barre granola à l'avoine et citrouille santé, parfait pour la boite à lunch.

 BARRES GRANOLA À L'AVOINE ET CITROUILLE

Mélange #1

-1 tasse de purée de citrouille non-sucré
-2 œufs
-2 tasses de lait ou de lait d'amande

Mélange#2

-3 tasses de gruau
-1 tasse de noix
-3/4 tasse de noix de coco
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de cannelle
-1 c à thé de 4 épices (facultatif)

Bien mélanger le mélange #1 au fouet
Ajouter le mélange #2 et mélanger à la cuillère
Mettre dans un moule rectangulaire 9x13 beurré et tapisser de papier parchemin
Cuire sur la grille du centre dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que les barres soient dorées
Donne 18 barres

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source modifiée: wordlifestyle.com