Voici mon blog... pleins de douceurs pour émoustiller vos papilles et vos yeux!
samedi 12 juillet 2014
CARRÉS CHOCOLAT ET BLEUETS
Une recette simple qui fera fureur. Un seul inconvénient c'est qu'il faut utiliser 4 blancs d'oeufs mais pas les jaunes. Je vous mets un liens pour leurs conservation lesoeufs.ca .
CARRÉS CHOCOLAT ET BLEUETS
Mélange #1
-1/3 tasse de beurre ou de margarine
-3/4 tasse de sucre
-4 blancs d'œufs monté en neige ferme
-1 c à thé de vanille
Mélange #2
-1/2 tasse de farine
-1/2 tasse de cacao
-1 c à thé de poudre à pâte
-1 tasse de bleuets
Bien mélanger le beurre et le sucre (du mélange #1) à la mixette, environ 2 minutes
Ajouter le mélange #2 et mélanger à la mixette, le mélange sera granuleux
Ajouter les blancs d'oeufs et la vanille en pliant le mélange avec une spatule
Mettre la pâte dans un moule 8x8 beurré *
Ajouter 1 tasse de bleuets
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 275°C pendant environ 25 minutes, sur la grille du centre ( ne pas trop faire cuire
Refroidir et saupoudrer de sucre glacé
genny4
source: Cuisine facile, le chocolat (tormont)
Miam! ce doit être délicieux!!
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