dimanche 29 juillet 2012

GASPACHO FACILE

En revenant du marché, j'ai voulu faire une bonne gaspacho mais j'avais peu de temps ...j'ai donc décidé de faire ma gaspacho avec des tomates en boite...je sais que c'est un sacrilège mais une mère de famille à ses priorités et peu de temps!!!!

GASPACHO FACILE

-1 bte (28 on) de tomates en dé avec fines herbes
-1 poivron vert épépiné
-1 poivron rouge épépiné
-1 concombre moyen pelé
-3 oignons verts
-environ 1/3 d'un oignon rouge moyen
-1 petite botte de basilic
-2 gousses d'ail
-1 c à soupe de vinaigre de cidre
-2 c à soupe d'huile d'olive
-jus d'un citron
-1 c à thé de sel
-poivre
-sauce forte au gout

Bien laver et couper les légumes
Passer le tout au robot
Bien assaissonner
Réfrigérer
Servir

genny4

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