dimanche 7 novembre 2010

BISCUITS À LA CITROUILLE GRANO


De bons biscuits à la purée de citrouille plein de saveurs.

BISCUITS À LA CITROUILLE GRANO

Mélange #1

-1/4 tasse de beurre ou de margarine
-3/4 tasse de cassonade
-2 œufs
-1 c à thé de vanille
-1/2 tasse de purée de citrouille (non-sucrée)

Mélange #2

-1 tasse de farine
-2 tasses de gruau
-1/4 tasse de germe de blé
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de cannelle
-1/2 tasse de pépites de chocolat
-1/2 tasse de noix de coco
-1/2 tasse de noix

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger à la cuillère
Déposer la pâte sur une tôle à biscuit à la cuillère
Cuire dans un four préchauffé à 350°F pendant environ 12 minutes, sur la grille du centre

genny4

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