jeudi 1 octobre 2009

TARTE POMMES, CAROTTES ET RAISINS SECS



Franchement différent mais vraiment délicieux!!

TARTE POMMES, CAROTTES ET RAISINS SECS

-1 abaisse à tarte non-cuite ( 9po)

-1 tasse de carottes râpées
-1 tasse de pommes pelées râpées
-3/4 tasse de raisins secs
-1/2 tasse de gruau
-1 oeuf
-1/2 tasse de jus d'orange
-3/4 tasse de cassonade
-1 c à soupe de farine
-2 c à thé de fécule de maïs
-1/4 c à thé de cannelle

Bien mélanger tous les ingrédients
Déposer dans l'abaisse
Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes sur la grille du centre

genny4
Source modifiée: petit livre noir de l'institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec donné par Melam

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