Voici mon blog... pleins de douceurs pour émoustiller vos papilles et vos yeux!
samedi 29 août 2009
GÂTEAU CRÈME SÛRE ET ÉPICES
Un gâteau aux épices vraiment moelleux fait avec de la crème sûre.
GÂTEAU CRÈME SÛRE ET ÉPICES
Mélange #1
-1 tasse de beurre ou margarine
-2 tasses de crème sûre
-2 tasses de cassonade
-4 oeufs
Mélange #2
-3 tasses de farine
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-2 c à thé de cardamone moulu
-1 c à thé de gingembre moulu
-1/2 c à thé de muscade
-1 c à thé de cannelle
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement
Mettre le mélange dans un moule 10x15 po graissé*
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 1 heure, sur la grille du centre
*on peut aussi cuire dans un moule à cheminée
**on peux diviser cette recette facilement
genny4
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