BISCUITS BANANES ET CACAO

De bons biscuits à la banane et au gruau avec du cacao.

BISCUITS BANANES ET CACAO

Mélange #1

-3 bananes en purées
-2 oeufs
-1 tasse de sucre
-1/2 tasse de beurre ou margarine

-1/2 tasse de lait

Mélange #2

-2 1/2 tasses de farine
-1 1/2 tasses de gruau
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1/2 tasse de cacao


Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2, le lait et mélanger à la cuillère
Déposer la pâte en petites boules sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 13 minutes, sur la grille du centre


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