dimanche 22 mars 2009

CÔTELETTES DE PORC À MA FAÇON


Une recette de côtelettes de porc sucré-salé, un peu à saveur asiatique, comme je les aiment!!!

CÔTELETTES DE PORC À MA FAÇON

-4 côtelettes de porc

-1 tasse d'eau
-1/4 tasse de sauce soya
-2 c à soupe de cassonade
-3 c à soupe de ketchup
-2 c à soupe de sauce hoisin
-poivre

Faire revenir les côtelettes dans une poêle pour les dorer
Ajouter les autres ingrédients
Cuire à feu moyen-fort ( à découvert) jusqu'à ce que les côtelettes soient cuite et que la sauce devienne d'une belle consistance sirupeuse

*on peut doubler la recette

genny4

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