lundi 2 juin 2008

SALADE DE CHOU

Une recette de salade de chou et toute ses variantes

SALADE DE CHOU
recette de base

-4 tasses de chou haché finement ou râpé
-1 tasse de carottes râpés

vinaigrette
-1/2 tasse de crème sûre
-1/2 tasse de mayonnaise
-2 c à soupe de vinaigrette italienne ou de jus de citron
-2 c à thé de graines de céleri
-1 c à thé de sucre
-sel-poivre

Bien mélanger le chou avec la vinaigrette
Réfrigérer

SALADE DE CHOU AUX POMMES

-recette de base
- 3 pommes rouges tranchées mince

SALADE DE CHOU SOLEIL

-1 tasse de carottes râpées
-1/4 tasse de poivron vert en dés
-1 tasse d'ananas en morceaux

SALADE DE CHOU ET ARACHIDES

-4 tasses de chou

vinaigrette
-3/4 tasse de mayonnaise
-1/2 tasse de sucre
-2 c à soupe de vinaigre
-sel-poivre

-1 tasse d'arachide salées

genny4

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