mardi 1 avril 2008

QUICHE À LA GOBERGE ET MAÏS


Pourquoi ne pas mettre du poisson dans une quiche!!??

QUICHE À LA GOBERGE ET MAÏS

-1 abaisse non-cuite

-1 1/2 tasses de goberge à saveur de crabe (1/2 paquet)
-3/4 tasse de maïs (une petite boîte)
-1/2 poivron en dés
-persil-poivre-sel
-1 c à thé de poivre au citron

Mélange #1
-4 oeufs
-1 1/2 tasses de lait

Mettre les ingrédients dans le fond de l'abaisse
Bien mélanger au fouet le mélange#1
Mettre le mélange #1 dans l'abaisse
Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes
Servir avec pommes de terre et betteraves

genny4

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