lundi 3 mars 2008

SALADE DE CREVETTES ET CIABATA


SALADE DE CREVETTES ET POIRES

-1 couronne de crevettes décongelées
-3 poires rouges en tranches
-1/2 concombres en fines tranches
-1/4 oignon rouge en fines tranches

vinaigrettes
-1/3 tasse d'huile d'olive
-1/4 tasse de jus d'orange
-2 c à soupe de marmelade
-1 gousse d'ail haché
-sel-poivre

Bien mélanger les ingrédients de la vinaigrette
Mélanger la salade avec la vinaigrette
Déposer sur des feuilles de salade
Réfrigérer

genny4

source: metro.ca


SANDWICH CIABATA À LA DINDE

-1 pain ciabata
-tranches de dinde
-cornichons à l'aneth en tranches
-tomates en tranches
-salade
-mayonnaise et moutarde de dijon

Tartiner le pain avec la mayo et la moutarde
Garnir avec les autres ingrédients
Servir

genny4

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