GÂTEAU AUX POMMES ET RAISINS

Excellent gâteau pour passer deux vieilles pommes!!

GÂTEAU AUX POMMES ET RAISINS

Mélange #1
-1 1/2 tasses de cassonade
-3 oeufs
-3/4 tasse de beurre ou margarine

Mélange #2
-1 3/4 tasse de farine
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de canelle
-1 tasse de raisins secs

-2 pommes en tranches

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1
Ajouter le mélange #2
Mettre dans un moule à cheminé graissé
Ajouter les tranches de pommes sur le dessus
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 45 minutes, sur la grille du centre
Servir

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