GÂTEAU AUX BANANES ET ÉPICES

Un bon gâteau aux bananes avec des épices et de la crème sûre!

GÂTEAU AUX BANANES ET ÉPICES

Mélange #1
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de cassonade
-2 oeufs
-1 tasse de crème sûre
-2 bananes bien mûres

Mélange #2
-2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de cannelle
-1/2 c à thé de muscade
-1/4 c à thé de clou moulu

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 avec une mixette
Ajouter le mélange #2
Mettre dans un moule rectangulaire 8x12 po graissé
Cuire dans un four préchauffé à 350°, pendant environ 45 minutes, sur la grille du centre
Refroidir
Garnir de crème fouettée aromatisée avec de la cannelle

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