BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET CRÈME SÛRE

Voici mes biscuits préférés.....les meilleurs!

BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET CRÈME SÛRE

Mélange #1

-1/2 tasse de margarine ou beurre
-1 tasse de cassonade
-1 oeuf
-1 tasse de crème sûre

Mélange #2

-2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 tasse ou plus... de pépites de chocolat

Mélanger les ingrédient du mélange #1 à la mixette
Ajouter les ingrédients du mélange #2 et mélanger doucement à la mixette
Déposer, avec une cuillère, la pâte sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 12 minutes
Ne pas trop cuire..
Servir avec un grand verre de lait.

*on peut facilement doubler la recette et congeler les biscuits.

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source: Francine Gervais