CONFITURE POMMES ET PÊCHES

Trop simple et trop bon...surtout sur une baguette au beurre ou de la crème glacée!!!

CONFITURE POMMES ET PÊCHES

-4 pommes pelées et coupé
-4 pêches coupées
-1 1/2 tasses de sucre
-2 c à soupe d'eau ou jus de pomme
-1 c thé de vanille (à la fin de la cuisson)

Déposer le tout dans un chaudron
Laisser bouillir pendant environ 1 heure ou jusqu'à se que le liquide soit tout évaporé
Passer au pied mélanger
Ajouter la vanille
Verser dans des pots stériles

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