BLONDIES À LA BANANE

Un carré à la banane garni de glaçage à la cassonade...mmmmm!!!!

BLONDIES À LA BANANE

Mélange #1

-1 tasse de cassonade
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1 œuf
-1 banane moyenne pilée
-1 c à thé de vanille

 Mélange #2

-1 tasse de farine
-1/4 c à thé de bicarbonate de soude

Garniture

-1/4 tasse de beurre
-1/2 tasse de cassonade
-2 c à soupe de lait
-1 tasse de sucre à glacé

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement à la mixette
Déposer la pâte dans un moule 8x8 po graissé tapisser de papier parchemin
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 25 minutes, sur la grille du centre
Pour la garniture
Faire fondre le beurre et la cassonade dans un petit chaudron
Quand le sucre et bien dissout ou au premier bouillonnement, enlever du feu
Faire refroidir 5 minutes
Ajouter le sucre à glacer et bien fouetter
Garnir les blondies de glaçage
Refroidir et couper

genny4
source:  cookiesandcups.com