CARRÉS À LA COMPOTE DE POMMES ET FROMAGE À LA CRÈME

Un beau petit carré à la compote de pomme avec une croûte au fromage à la crème.  Une gâterie vraiment pas trop sucré.

CARRÉS À LA COMPOTE DE POMMES ET FROMAGE À LA CRÈME

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de sucre
-1/2 paquet de fromage à la crème (1/2 tasse)
-1 oeuf

Mélange #2 

-3/4 tasse de farine
-1/2 c à thé de poudre à pâte

Mélange #3

-1 tasse de compote de pommes

-3/4 tasse de gruau
 
Mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement
Réserver
Beurrer un moule 8x8 po, déposer du papier parchemin dans le fond du moule
Déposer la moitié de la préparation au fond du moule et bien presser

Ajouter la compote de pommes
Réserver
Ajouter le gruau à la moitié du mélange restante
Couvrir la compote de pomme de ce mélange
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 175°C pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit doré
Réfrigérer au moins 4 heures avant de couper


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