samedi 31 mai 2014

BROWNIES


 Juste facile et bon!!

BROWNIES

Mélange #1

-1/4 tasse de beurre ou margarine
-1/4 tasse de sirop d'érable ou sirop à saveur d'érable (sirop de poteau!)
-1/4 tasse de sucre
-2 œufs
-1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré fondu et refroidit légèrement
-1 c à thé de vanille

Mélange #2

-1/2 tasse plus 1 c à soupe de farine
-1 c à soupe de cacao
-1/4 c à thé de poudre à pâte

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et bien mélanger à la spatule
Mettre la pâte dans un moule 8x8 beurré *
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 275°C pendant environ 20-25 minutes, sur la grille du centre ( ne pas trop faire cuire)
Refroidir, glacer ajouter les arachides et couper

Glaçage

-1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
-3 c à soupe de crème ou de lait
-arachides concassé

Faire fondre au micro-onde le chocolat et la crème
Environ 30 seconde (attention doucement pour ne pas que le chocolat cuisse!!)

**on peut déposer du papier parchemin au fond du moule pour un démoulage plus facile

genny4

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