mardi 2 juillet 2013

ASPERGES ET CHAMPIGNONS GRILLÉS (BBQ)



Un accompagnement idéal à la viande grillée.

ASPERGES ET CHAMPIGNONS GRILLÉS (BBQ)

-1 botte d'asperges coupée
-4-5 champignons en tranches épaisses
-1 poivron de couleur émincé
-1/2 oignon émincé

-huile d'olive
-sel-poivre
-fines herbes

Déposer les légumes dans un bol
Ajouter les assaisonnements
Bien mélanger pour bien enrober les légumes
Déposer sur un papier aluminium
Déposer sur les grilles du BBQ
Cuire environ 10 minutes
Presser le jus d'un citron ou d'une lime sur les légumes chauds
Servir

genny4
source: 100% BBQ, coup de pouce

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