samedi 22 octobre 2011

POUDING AU CHOCOLAT ET POMMES

Un bon pouding au chocolat avec des pommes et un peu de cannelle. Servir chaud c'est un délice!!

POUDING AU CHOCOLAT ET POMMES

Mélange#1

-3/4 tasse de beurre
-3/4 tasse de sucre
-3 œufs
-1 grosse pommes pelées en dées

Mélange#2

-1 1/4 tasse de farine
-1/4 tasse de cacao
-1 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1/2 c à thé de cannelle

Sauce

-1/2 tasse de cassonade
-1 1/2 tasses d'eau bouillante
-2 c à soupe de cacao
-une pincée de cannelle

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement
Mettre dans un moule en pirex carré de 8po beurré
Bien mélanger tout les ingrédients de la sauce
Ajouter la sauce sur la pâte à gâteau
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 40 minutes sur la grille du centre
Servir encore chaud....

genny4

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