FAJITAS À L'ASIATIQUE

Du porc à saveurs asiatique servir dans des fajitas !!

FAJITAS À L'ASIATIQUE

-1 1/2 lbs de côtelettes de porc (sans os) couper en fines lanières

-1 contenant (8 on) de champignons tranchés
-1 petit oignon émincé
-4 c à soupe de sauce soya
-1/4 tasse de sauce hoisin
-sauce forte au gout
-1 c à soupe de graines de sésame

-1/2 sac (7 on) de salade de choux

Faire revenir le porc dans un peu d'huile
Ajouter les champignons et l'oignon et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre
Ajouter les sauces et le sésame
Cuire à couvert environ 10 minutes jusqu'à ce que tout les éléments soient tendres
Ajouter le choux et poursuivre la cuisson 2 minutes
Servir avec des tortillas et de la crème sure

genny4
source modifié: coup de pouce 2011-cuisine rapide