CARRÉS AUX POMMES

Un mélange entre croustade aux pommes et carré aux dattes!!

CARRÉS AUX POMMES

Mélange #1

-2 tasses de gruau
-2 tasses de farine
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1/4 c à thé de muscade
-1 tasse de cassonade
-1 tasse de beurre ou margarine fondu

Mélange #2

-4-5 pommes pelées et en fines tranches (environ 6 tasses)
-2 c à soupe de jus de citron
-1-2 c à thé de cannelle

Bien mélanger, dans un bol, les ingrédients du mélange #1
Déposer la moitié du mélange dans un moule 9x13 bien graissé
Y déposer les pommes mélanger avec la canelle et le jus de citron
Déposer le reste de mélange #1 sur les pommes
Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien doré, sur la grille du centre
Servir avec de la crème glacé ou une sauce au caramel

genny4
source:Robinhoode.ca