GÂTEAU BEURRE D'ARACHIDE ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Un petit gâteau bien simple parfait comme collation, pour ce sucré le bec!!

Mélange #1

-3/4 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de cassonade
-4 œufs
-1/2 tasse de beurre d'arachide
-1 c à thé de vanille


Mélange #2

-1 1/2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1 tasse de pépites de chocolat

Glaçage

-1/4 tasse de beurre d'arachide fondu

Bien mélanger le mélange #1 à la mixette environ 5 minutes pour que le mélange soit bien gonflé
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement
Déposer le mélange dans un moule, 8x9po bien beurré
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 40 minutes, sur la grille du centre
Refroidir
Déposer du beurre d'arachide fondu sur le gâteau

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