samedi 30 octobre 2010

BOULE AU FROMAGE


Comme je me suis acheté un plat de service pour boule au fromage j'ai été obligé de concocter une recette de boule au fromage pour me servir de ce super plat!!

BOULE AU FROMAGE

-1 pqt de fromage à la crème t° pièce
-1 tasse de modzarella râpé
-1 tasse de fromage suisse râpé
-2 c à soupe de pesto
-2 c à soupe de parmesan
1-2 gousse d'ail hachées
-poivre

-noix de Grenoble hachées

Mélanger tout les ingrédients à la mixette (sauf les noix)
Réfrigérer 1 heure
Façonner le fromage en boule
Enrober de noix hachées
Servir avec des biscottes ou du pain baguette

genny4

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