dimanche 5 septembre 2010

TARTE AUX OEUFS



Voici une tarte différente facile au gout de cannelle...

TARTE AUX ŒUFS

-1 1/3 tasses de lait*
-3 œufs
-2/3 tasse de sucre
-1/2 c à thé de vanille
-muscade

-1 abaisse à tarte

Fouetter les œufs, le sucre 3 minutes
Ajouter le lait et la vanille
Parfumer d'un peu de muscade
Verser dans la pâte à tarte
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 40 minutes, sur la grille du centre

*si l'on veut donner une petit saveur d'érable : mettre 1 tasse de lait et 1/3 tasse de sirop d'érable

genny4

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