BISCUITS AU CACAO ET CONFITURE DE FRAISES

Un biscuits à l'avoine, cacao et confiture de votre choix...ici fraises!!

BISCUITS AU CACAO ET CONFITURE DE FRAISES

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-3/4 tasse de sucre
-1/2 tasse de confiture au choix
-1 œuf

-1/4 tasse de lait

Mélange #2

-1 tasse de farine
-1 1/2 tasses de gruau à cuisson rapide
-1/2 tasse de cacao
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2 et le lait et mélanger avec une cuillère de bois
Déposer à la cuillère la pâte à biscuits sur une tôle
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 13 minutes, sur la grille du centre (ne pas trop cuire)

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