samedi 24 juillet 2010

BARRES À LA NOIX DE COCO ET GRAHAM



Une barre pas compliquée, parfaite pour la collation.

BARRES À LA NOIX DE COCO ET GRAHAM

Mélange #1

-1/3 tasse de beurre ou margarine
-1 1/4 tasses de cassonade
-2 œufs
-1 c à thé de vanille

Mélange #2

-1 tasse de farine
-1/4 tasse de gruau
-1/2 tasse de chapelure graham (6 biscuits)
-1/4 tasse de graines de sésame
-1/4 tasse de noix de coco

-2 c à soupe de jus

Bien mélanger à la mixette les ingrédients du mélange #1
Ajouter le mélange #2 , le jus et mélanger doucement
Mettre dans un moule graissé 8x12 po
Cuire dans un four préchauffé à 350° ,sur la grille du centre, pendant environ 20 minutes
Garnir de glaçage (1 tasse de sucre glace et 2 c à soupe de jus de citron)

genny4

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