CUP CAKE CACAO ET COCO

Petit gâteau sympa fait de cacao et de lait de coco.

CUP CAKE CACAO ET COCO

Mélange #1

-1/4 tasse de beurre ou de margarine
-3/4 tasses de sucre
-3 œufs

-1/2 tasse de lait de coco

Mélange #2

-1 1/2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1/4 tasse de cacao

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait de coco)
Ajouter le mélange #2, le lait de coco et bien mélanger
Mettre dans des moules à muffins
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 20 minutes, sur la grille du centre
Garnir de crème à la vanille

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