BISCUITS AU GERME DE BLÉ

Et oui les vacances sont belle et bien terminées!!! Me revoilà avec de nouvelles recettes. Pendant mes vacances je me suis ressourcée à plein pour vous offrir encore plus de recettes!! Et pour commencer de bons biscuits.

BISCUITS AU GERME DE BLÉ

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de compote de pommes
-1 tasse de cassonade
-2 oeufs

Mélange #2

-1 tasses de farine
-1 1/2 tasses de gruau
-1/2 tasse de germe de blé
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de cannelle (facultatif)
-1 tasse de pépites de chocolat

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2, et mélanger à la cuillère
Déposer la pâte à l'aide d'une cuillère sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 10 minutes, sur la grille du centre

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