mercredi 19 août 2009

BISCUITS AU GERME DE BLÉ


Et oui les vacances sont belle et bien terminées!!! Me revoilà avec de nouvelles recettes. Pendant mes vacances je me suis ressourcée à plein pour vous offrir encore plus de recettes!! Et pour commencer de bons biscuits.

BISCUITS AU GERME DE BLÉ

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de compote de pommes
-1 tasse de cassonade
-2 oeufs

Mélange #2

-1 tasses de farine
-1 1/2 tasses de gruau
-1/2 tasse de germe de blé
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de cannelle (facultatif)
-1 tasse de pépites de chocolat

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2, et mélanger à la cuillère
Déposer la pâte à l'aide d'une cuillère sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 10 minutes, sur la grille du centre

genny4

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