MUFFINS CHOCO-POMMES

Un muffin au chocolat rempli de pommes pour adoucir une journée grise!

MUFFINS CHOCO-POMMES

Mélange #1

-1 oeufs
-1/3 tasse d'huile de canola
-1/2 tasse de sucre

-3/4 tasses de jus de pommes

Mélange #2

-2 tasses de farine
-1/4 tasse de cacao
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1/2 tasse de pépites de chocolat (facultatif)

-2 pommes pelées en dées

Mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le jus)
Ajouter le mélange #2, le jus et les pommes et bien brasser à la cuillère
Déposer le mélange dans des moules à muffins
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 25 minutes , sur la grille du centre
La cuisson peut varier selon la grosseur des muffins!

genny4