dimanche 15 février 2009

BISCUITS MOUS AU GINGEMBRE


Super bon et très tendre.

BISCUITS MOUS AU GINGEMBRE

Mélange #1

-2/3 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de cassonade
-1 oeuf
-1/4 tasse de mélasse

Mélange #2

-2 tasses de farine
-1 c à thé de poudre à pâte
-1/4 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de gingembre moulu
-1/2 c à thé de cannelle
-1/4 c à thé de clou

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement
Déposer la pâte à biscuits à l'aide d'une cuillère sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° environ 12 minutes, sur la grille du centre

genny4
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