POULET À LA SAUCE SOYA (MIJOTEUSE)

Un très bon repas de semaine que toute la famille à adoré!

POULET À LA SAUCE SOYA (MIJOTEUSE)

-6 poitrines de poulet
-1 casseau de champignons en tranches
-1 oignon émincé

sauce

-1 morceau de gingembre frais 1" ou 2" au goût en tranches
-2 gousses d'ail hachées
-1 tasse de bouillon de poulet
-1/4 tasse de sauce soya
-1 c à soupe de sucre
-poivre

Déposer les champignon et l'oignon dans le fond de la mijoteuse
Ajouter les poitrines
Bien mélanger les ingrédients de la sauce
Verser sur le poulet
Cuire à low 5-6 heures à couvert
10 minutes avant de servir mettre 2 c à soupe de fécule de maïs dans 1/4 d'eau froide (bien délayer) et épaissir la sauce du poulet

*on peut ajouter un peu de flocon de piment fort si on aime le piquant

genny4
source: coup de pouce, cuisine à la mijoteuse (cath79)