PAIN AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET ORANGE

J'ai toujours aimé le mélange chocolat et orange.

PAIN AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET ORANGE

Mélange #1

-1 oeuf
-1/3 tasse d'huile
-2/3 tasse de sucre
-zeste de 1 orange

-1 tasse de jus d'orange

Mélange #2

-2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-2/3 tasse de pépites de chocolat

Bien mélanger les ingrédients du mélange # 1 à la mixette (sauf le jus)
Ajouter le mélange #2 et le jus et mélanger doucement
Déposer la pâte dans un moule à pain beurré*
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 45 minutes, sur la grille du centre

*Déposer un petit morceau de papier ciré dans le fond du moule pour un démoulage facile

genny4