mardi 11 novembre 2008

PLATEAU DE FROMAGES


Un exemple d'un petit plateau de fromages.

PLATEAU DE FROMAGES

-fromage de chèvre avec coulis de canneberges
-un morceau de Noble (pâte molle)
-des morceaux de fromage bleus marinés
-un morceau de fromage gruyère ou suisse (pas sur la photo)

Garnir le plateau de raisins
Servir avec une baguette et des craquelins

genny4

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire