GÂTEAU AU YOGOURT

Un gâteau très très moelleux...

GÂTEAU AU YOGOURT

Mélange #1

-3/4 tasse de beurre ou margarine
-1 1/3 tasses de sucre
-3 oeufs

-1 c à thé de vanille
-1 1/2 tasses de yogourt nature

Mélange #2

-2 1/2 tasses de farine
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude

Battre le sucre, le beurre et les oeufs à la mixette 4 minutes
Ajouter le yogourt et la vanille et mélanger 1 minute
Ajouter le mélange #2 et brasser doucement jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Mettre dans un moule 15x10 po beurré
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 50 minutes, sur la grille du centre
Garnir de glaçage à la vanille ou de crème fouetté

*pourquoi ne pas utiliser notre saveur de yogourt préférée!!??

genny4