mercredi 17 septembre 2008

TARTE AUX POMMES ET GRUAU


Une tarte aux pommes avec une belle croute d'avoine croustillante.

TARTE AUX POMMES ET GRUAU

-1 abaisse à tarte non-cuite

Mélange #1

-3-4 pommes pelées et tranchées
-3 c à soupe de sucre
-2 c à soupe de farine
-1 c à thé de jus de citron
-1/4 c à thé de cannelle

Mélange #2

-1/2 tasse de cassonade
-1/2 tasse de gruau
-3 c à soupe de farine
-pincé de cannelle
-1/3 tasse + 1 c à soupe de yogourt nature

Bien enrober les pommes avec le mélange #1
Déposer les pommes dans l'abaisse
Bien mélanger les ingrédients du mélange #2
Déposer sur les pommes
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 50 minutes, sur la grille du centre

genny4

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