Voici mon blog... pleins de douceurs pour émoustiller vos papilles et vos yeux!
samedi 21 juin 2008
GÂTEAU MOKA ET SKOR
Un gâteau au chocolat et café garni de crème fouettée et de tablettes de chocolat Scor.
GÂTEAU MOKA ET SKOR
Mélange #1
-1 tasse de beurre ou margarine
-2 tasses de sucre
-2 oeufs
Liquides
-1 tasse de lait
-1 tasse de café filtre
-1 c à thé de café instantané
Mélange #2
-3 tasses de farine
-1/2 tasse de cacao
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
Garniture
-1 1/2 tasse de crème 35%fouettée
-3 tablettes de chocolat Scor émiettées
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Réserver
Mélanger les ingrédients liquide ensemble
Réserver
Ajouter le mélange #2 au mélange #1 et ajouter tranquillement les liquides
Mélanger à la mixette jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Déposer dans un moule graissé 15x10 po
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 55 minutes sur la grille du centre
Refroidir et garnir de crème fouettée et de tablettes de chocolat Scor
genny4
salut
RépondreSupprimerelle a l,air bonne ta recette
pour le café filtre tu veux dire quoi?
aussi le chocolat skor est t-il facile à trouver?
merci
Merci...le café filtre est la café que tu fais avec une machine à café. Tu peux aussi utiliser du café instant que tu dilue dans de l"eau chaude (environ 1 c à soupe par tasse d'eau). Le chocolat Scor ce trouve dans les dépanneurs sans problème.
RépondreSupprimergenny4