BISCUITS AVOINE ET ÉRABLE

Quoi de mieux que des biscuits avec du gruau et du sirop d'érable.

BISCUITS AVOINE ET ÉRABLE

Mélange #1

-1 tasse de beurre ou margarine
-1 1/2 tasse de sirop d'érable *
-2 oeufs
-1/2 tasse de lait

Mélange #2

-3 tasses de farine
-3 tasses de gruau
-1 c à soupe de poudre à pâte

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1
Ajouter le mélange #2
Déposer à la cuillère sur un tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 10 minutes

*On peut substituer le sirop d'érable par du sirop à crêpes (sirop de poteaux!!), on met pour retrouver le goût de l'érable 1 c à thé d'essence d'érable.

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