GAUFRES

Bon déjeuner!!!

GAUFRES

Mélange#1
-2 jaunes d'oeuf
-1/4 tasse de sucre
-3 c à soupe de beurre fondu
-1 1/2 tasses de lait

Mélange#2
-2 tasses de farine
-3 c à thé de poudre à pâte

Mélange #3
-2 blancs d'oeuf monté en neige

Bien mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajouter le reste des ingrédients du mélange #1
Ajouter le mélange #2
Ajouter les blancs d'oeuf en pliant le mélange avec une spatule
Mettre environ 1/3 tasse de pâte par gaufre dans un gaufrier bien chaud
Cuire environ 5 minutes

*On peut ajouter 1 tasse de fruits ou 1 tasse de fromage râpé

genny4